冷库库容的计算方式及其结构和设备

随着经济的发展,国内的冷库也越来越多,农业、医疗、超市、商业等,根据用途的不同,建造出不同大小的冷库;建造冷库前,我们需要根据自己需要储存的物品容量来设计相应容量的冷库,对于冷库的容量是有一个相应的计算方法:冷藏间的内部容积×容积利用系数×食品单位重量=冷库吨位,下面详细的为大家介绍下吧.

一、冷库库容的计算方式

1、依据冷库设计规范和冷库库容的相关国家标准计算冷库的吨位:冷藏间的内部容积×容积利用系数×食品单位重量=冷库吨位.

2、计算冷库内部实际可用与存放物品的空间:冷库内部空间-库房中需要留出的过道空间、内部设备占用的位置、内部空气流通需要预留的空间.

(冷库容积系数500~1000 立方 =0.40;1001~2000 立方 =0.50;2001~10000立方 =0.55;10001~15000立方 =0.60).

3、按照库存物品的类别查询出每立方米空间可存放的物品重量,由此相乘,即可得出冷库可存放多少吨产品;

4、注:依据我们的经验,实际可用容积大于国家标准定义的容积利用系数,列如:国家标准1000立方米内容积的冷库利用系数为0.4,若进行科学有效摆放,实际利用系数一般可达0.5-0.6.

二、冷库的结构和设备

1、库板

预先生产的,具有定做长度、标准的宽度和厚度,可根据库体安装的需要选择.高、中温冷库一般选用100mm的板块,低温库及冻结库一般选用150mm或200mm厚的板块.

聚氨酯喷涂发泡材料:该材料通过直接喷涂与仓库中,形成不吸水,隔热性较好的聚氨酯板,但成本较高.聚苯乙烯喷涂发泡材料:该材料同样通过喷涂形成聚苯板,较聚氨酯板吸水性强,隔热性较差,但成本较低.

由于隔热材料受潮后,隔热性能降低.因此应在隔热板两面加防潮层,也可制作外防潮层.防潮层一般用金属板做成.

2、压缩机

一般情况下,小型冷库选用全封闭压缩机.中大型冷库一般选用半封闭压缩机.在选用时,也可考虑选用氨制冷压缩机,因为氨制冷压缩机功率大,并可一机多用,但安装及管理比较繁琐,投资较高.

3、蒸发器

一般情况下,高温库选用风机为蒸发器,其特点是降温速度快,但易造成冷藏品的水分损耗;中低温冷库选用无缝钢管制作的蒸发排管为主.其特点是恒温效果好,并能适时蓄冷.

4、冷凝器

冷凝器有空气冷却、水冷却和空气与水结合的冷却方式.空气冷却只限于在小型冷库设备中应用,水冷却的冷凝器则可用于所有形式的制冷系统.

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