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冷库的分类方式有那些及常见冷库的类型

日期:2019-12-20 11:15:33 作者:未知 阅读: 109

冷库的用途很大,使用范围也很广,我们使用的冷库可以根据结构、冷库的温度、使用性质、冷库的制冷剂、储藏特点、储藏的物品进行类库类型的分类,比如说按温度分类,就可以分为高温冷库、低温冷库、中温冷库及超低温冷库,下面我们一起详细的了解下吧!

一、冷库的分类方式有那些

冷库一般是按照以下方式进行区分:按冷库结构形式分类、按冷库温度分类、按使用性质分类、按冷库制冷剂分类、按使用储藏特点分、按储藏物品分类,这些都是冷库的分类方式。

二、常见的类库类型

1、超低温冷库:温度控制在-25℃以下,主要用于冻品和快速冷冻。

2、低温冷库:温度控制在-5℃~-25℃左右,主要适用于冻结后的水产、肉类食品冷藏。

3、中温冷库:中温冷库也叫冷藏库、保鲜库,温度控制在-5℃~5℃左右,主要适用于食品、鲜肉、药品等冷藏。

4、高温冷库:温度控制在+5℃~25度左右,主要适用于粮食等储藏。

5、生产性冷库:这类冷库只对产品或半成品作短期的储存,储存物品零进整出,其特点是冷加工能力大。

6、分配性冷库:这类冷库一般建在大中型城市、交通枢纽、人口众多和商品集中的地区,适宜多种食品储存,其特点是冷藏容量大,冻结能力小;

7、综合性冷库:这类冷库储存期短,品种多,堆货率低,商品的进出比较频繁,适用于在当地生产、当地消费的商品。其特点是库容量较小。

8、土建冷库:冷库主体结构为钢筋混凝土框架结构或混合结构,常常用于大容量或大吨位的冷库。土建冷库的热惰性比较大,库温比较稳定。土建冷库具有坚固、隔热性好、造价低、建设周期长等特点。

9、装配式冷库:装配式冷库库体采用钢框架和轻质预制的硬质聚氨酷或聚苯乙烯夹芯板材拼装而成。

10、夹套式冷库:在常规冷库的围护结构内增加一个内夹套结构,夹套内装设冷却设备,冷风在夹套内循环制冷,即构成夹套式冷库。夹套式冷库的库温均匀,食品干耗小,外界环境对库内干扰小,夹套内空气流动阻力小,气流组织均匀,造价比常规冷库高。

11、覆土冷库:洞体多采用拱形结构,一般为砖石砌墙,并覆盖一定厚度的土层作为隔热层,具有施工简单、就地取材、造价低、坚固耐用等特点。

12、气调冷库:气调冷库主要用于要求对新鲜果蔬、农作物种子和花卉作较长期贮存,与上述冷库不同的是气调冷库除了要控制库内的温度、湿度外,同时要考虑气调冷库内的植物的呼吸作用,还要对库内的02,CO,N2,和乙烯含量进行调控,抑制果蔬等植物的呼吸及新陈代谢,使之处于冬眠状态,以达到长期贮存的目的。

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