冷库储藏什么赚钱

　　建造一所冷库，都是想要赚钱的，对于冷库储存什么赚钱，这个是因地制宜的，比如果快临近冬季，可以储存一些火锅丸子、肉类等，要学会赚反季节的差价，储存鱼虾海鲜之类也是个很好的选择，主要的问题，还是要会应对市场销售。

冷库储存什么更赚钱

　　1.冷冻羊肉、各类丸子

　　冬季总是被称为“火锅季”，统计发现，冬季各类火锅丸子、冷冻羊肉的销售量相比其它季节也是明显提高。因此食品经销商在冬季囤积一些冷冻羊肉、各类火锅涮丸子，像撒尿牛丸、燕饺、蟹棒等，销售量也不会低。

　　2.适当存些大白菜

　　除了冬季大白菜上市，其他季节大白菜价格明显比冬季高，因此冬季囤些大白菜，来年出库可以赚点小差价。

　　3.海鲜类

　　冬季渔船几乎不出远海，而海鲜却是各餐饮店的座上宾，冬季冷库内囤一些冷冻虾、海鱼、扇贝等海货，做一些酒店配送也是不错的选择；同时年关将至，个人海鲜批发数量也会有所上升。

　　4.做好冷库管理

　　只要是让他创造价值，你可以去尝试做海鲜的储存，可以少量的存储，之后要有销路，需要你自己去打开市场。我身边就有这样的实例，显示搞的很小，一点点就会形成规模，只要是会不会开发市场，我的朋友居然把海鲜都推向农村市场 ，其实现在农村市场很好。海鲜不再是有钱人的食品，特别是现在的一代，自己不吃，也会给孩子老人买一点吃，就这么简单的想法，我朋友原来是40立方的小库 现在是两万立方，产品覆盖整个北京 天津 河北地区。

　　5.做反季节储存

　　由于库内温度下降，这样就可以下降生果在库内的呼吸强度，操控生果外表和体内微生物的生长，增添腐朽情况的发作，抵达延伸生果贮藏时辰。这样也就可以避开生果上市的时辰，也能添加生果的出售时辰，然后获得生果利益。假设操作妥当，生果的贮藏时辰可以长达3-4个月的时辰，普通能坚持在90-120天左右。别的，在生果在出冷库前肯定要对冷库的温度恰当的降低，添加生果的湿度，使生果的外表愈加光鲜，以便进入市场出售。